SAN FRANCISCO DE ASÍS
EDUCACIÓN, CULTURA
miércoles, 5 de octubre de 2011
POR QUE NO HAY CÁNCER DE MAMA NI DE PRÓSTATA, EN CHINA!! -
POR QUE NO HAY CÁNCER DE MAMA NI DE PRÓSTATA, EN CHINA!! -
EN EL DIA INTERNACIONAL DE LA LECHE !
- ¡NO DEJES DE LEER ESTE ARTICULO! UNA HISTORIA REAL ES CUESTION DE SALUD EFECTOS DE LA LECHE
- LA HISTORIA DE LA PROFESORA JANE PLANT, GEOQUÍMICA Y JEFA CIENTÍFICA DEL BRITISH GEOLOGICAL SURVEY UNA PRESTIGIOSA INSTITUCIÓN PÚBLICA BRITÁNICA QUE SE DEDICA A LA INVESTIGACIÓN EN MATERIA DE GEOLOGÍA, PUEDE CONSTITUIR UN SIGNIFICATIVO EJEMPLO PARA MUCHAS MUJERES YA QUE HA SOBREVIVIDO A 5 TUMORES MAMARIOS Y A LAS PRÁCTICAS MÉDICAS CONVENCIONALES PARA TRATAR SU CÁNCER
- Y LO HA HECHO SEGÚN ELLA AFIRMA, CORTANDO TODOS LOS LACTEOS DE SU DIETA ALIMENTICIA. SU HISTORIA ES PARECIDA A LA DE OTRAS MUJERES. SINTIO EL MISMO PANICO CUANDO LE DIAGNOSTICARON “CANCER DE MAMA” Y CONFIADA EN EL BUEN SABER Y HACER DE LOS ONCOLOGOS, SE SOMETIO A UNA MASTECTOMIA Y A LA IRRADIACION DE SUS OVARIOS; PORQUE LE DIJERON QUE ASI SE PROVOCABA LA MENOPAUSIA, SE SUPRIMIA LA PRODUCCION DE ESTROGENOS Y ASI SE PODRIA CURAR EL CANCER. PERO TODO RESULTO FALSO, EL CANCER SE LE REPRODUJO 4 VECES. NO
- SUFRI LA AMPUTACION DE UNA MAMA, ME SOMETIERON A RADIOTERAPIA Y A UNA QUIMIOTERAPIA MUY DOLOROSA. ME VIERON LOS ESPECIALISTAS MÁS EMINENTES DE MI PAÍS PERO EN MI FUERO INTERNO ESTABA SEGURA DE QUE ME ESTABA ENFRENTANDO A LA MUERTE. Y ESTUVE A PUNTO DE TIRAR LA TOALLA ', CUENTA LA PROFESORA PLANT EN SU LIBRO YOUR LIFE IN YOUR HANDS (TU VIDA EN TUS MANOS)
- EN EL QUE RELATA SU PROPIA EXPERIENCIA Y EXPLICA CÓMO LLEGÓ A LA IDEA, QUE HA SALVADO SU VIDA: A RAÍZ DE UN VIAJE DE MI MARIDO A CHINA - CUENTA EN SU OBRA - EMPECÉ A PENSAR EN QUE MI ENFERMEDAD ERA VIRTUALMENTE INEXISTENTE EN DICHO PAÍS. DE HECHO SÓLO UNA DE CADA 10.000 MUJERES MUERE DE CÁNCER DE MAMA EN CHINA MIENTRAS QUE SÓLO EN EL REINO UNIDO LAS CIFRAS OFICIALES HABLAN DE UNA DE CADA 12.
- ENTONCES MI MARIDO - QUIEN TAMBIÉN ES CIENTÍFICO - Y YO MISMA, EMPEZAMOS A INVESTIGAR SOBRE LA FORMA DE VIDA Y ALIMENTACIÓN DE LOS ORIENTALES HASTA QUE LLEGAMOS A LA IDEA QUE ME SALVÓ LA VIDA: LAS MUJERES CHINAS NO ENFERMABAN DE CÁNCER DE MAMA NI LOS HOMBRES DESARROLLABAN TUMORES PROSTÁTICOS PORQUE SON INCAPACES DE TOLERAR LA LECHE Y, POR TANTO, NO LA TOMAN. ES MÁS, SUPIMOS QUE LOS CHINOS SON INCAPACES DE COMPRENDER LA PREOCUPACIÓN OCCIDENTAL POR TOMAR LECHE DE VACA.
- ELLOS NUNCA LA UTILIZAN ¡Y MENOS PARA AMAMANTAR A SUS BEBÉS! Y SI TE PARAS A PENSARLO NO PUEDE SER UNA SIMPLE CASUALIDAD QUE MÁS DEL 70% DE LA POBLACIÓN MUNDIAL HAYA SIDO INCAPAZ DE DIGERIR LA LACTOSA. HOY LO QUE CREO ES QUE LA NATURALEZA INTENTA AVISAMOS A TIEMPO DE QUE ESTAMOS COMIENDO UN ALIMENTO EQUIVOCADO'.
- CUANDO JANE PLANT SE PLANTEÓ TODO ESTO SE ESTABA TRATANDO CON QUIMIOTERAPIA SU QUINTO TUMOR MAMARIO. Y FUE ENTONCES CUANDO DECIDIÓ SUPRIMIR POR COMPLETO LA INGESTA DE LÁCTEOS, INCLUIDOS TODOS LOS ALIMENTOS QUE CONTIENEN ALGO DE LECHE: SOPAS, GALLETAS, PASTELES, MARGARINAS, ETC. NO NO NO NO NO
- ¿Y QUÉ SUCEDIÓ? EN SÓLO UNOS DÍAS -RECOGE EN SU LIBRO- EL TUMOR EMPEZÓ A ENCOGERSE. DOS SEMANAS DESPUÉS DE MI SEGUNDA SESIÓN DE QUIMIOTERAPIA Y UNA SEMANA DESPUÉS DE HABER SUPRIMIDO LA LECHE Y SUS DERIVADOS, EL TUMOR EMPEZÓ A PICARME. LUEGO SE ABLANDÓ Y COMENZÓ A MENGUAR. UNAS SEIS SEMANAS DESPUÉS HABÍA DESAPARECIDO.
- DE HECHO MI ONCÓLOGO DEL CHARING CROSS DEL HOSPITAL DE LONDRES NO PUDO REPRIMIR EXCLAMAR UN MARAVILLADO '¡NO LO ENCUENTRO!' CUANDO EXAMINÓ LA ZONA DONDE HABÍA ESTADO EL BULTO. POR LO VISTO NO ESPERABA QUE ALGUIEN CON UN CÁNCER TAN AVANZADO -YA HABÍA INVADIDO MI SISTEMA LINFÁTICO- PUDIERA SOBREVIVIR. AFORTUNADAMENTE AQUEL ONCÓLOGO LOGRÓ SUPERAR SU ESCEPTICISMO INICIAL Y EN LA ACTUALIDAD RECOMIENDA UNA DIETA SIN LÁCTEOS A SUS PACIENTES.
- CONVENCIDA DE QUE DEJAR DE TOMAR LÁCTEOS ERA LO QUE LE HABÍA SALVADO LA VIDA, JANE PLANT DECIDIÓ PLASMAR SUS CONOCIMIENTOS Y SU EXPERIENCIA EN EL LIBRO ANTES MENCIONADO. Y DE INMEDIATO MÁS DE 60 MUJERES AQUEJADAS DE CÁNCER DE MAMA SE PUSIERON EN CONTACTO CON ELLA PARA PEDIRLE CONSEJO. “ SUS TUMORES TAMBIÉN DESAPARECIERON”
- 'AUNQUE NO FUE FÁCIL ACEPTAR QUE UNA SUSTANCIA TAN 'NATURAL' COMO LA LECHE PUDIERA TENER TALES REPERCUSIONES PARA LA SALUD -EXPLICA PLANT- AHORA NO ME CABE DUDA DE QUE LA RELACIÓN ENTRE : PRODUCTOS LÁCTEOS = CÁNCER DE MAMA ES SIMILAR A LA QUE EXISTE ENTRE EL TABACO = CÁNCER DE PULMÓN
- PERO NO SÓLO ESO PORQUE, POR EJEMPLO, YA EN 1989 EL DOCTOR DANIEL CRAMER DE LA UNIVERSIDAD DE HARVARD, DETERMINÓ QUE ESTOS PRODUCTOS ESTÁN IMPLICADOS EN LA APARICIÓN DEL CÁNCER DE OVARIOS. LOS DATOS SOBRE EL CÁNCER DE PRÓSTATA CONDUCEN A CONCLUSIONES SIMILARES. LA PROPIA ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE LA SALUD (OMS) AFIRMA QUE EL NÚMERO DE HOMBRES QUE PADECEN ESTE CÁNCER EN CHINA ES DE 0,5 POR CADA 10.000 MIENTRAS QUE EN EL REINO UNIDO LA CIFRA ES 70 VECES MAYOR.
- LA CLAVE ESTÁ PUES, SIN DUDA, EN EL CONSUMO DE LÁCTEOS'. PARA LA PROFESORA PLANT LA LECHE DE VACA ES UN GRAN ALIMENTO...¡PERO SÓLO PARA LOS TERNEROS! Y AFIRMA CONVENCIDA QUE LA NATURALEZA NO LA HA DESTINADO A SER CONSUMIDA POR NINGUNA OTRA ESPECIE. DE HECHO ESTOY CONVENCIDA -CONCLUYE- DE QUE SALVÉ MI VIDA POR DEJAR DE CONSUMIR LECHE DE VACA. SÓLO DESEO QUE MI EXPERIENCIA PUEDE SERVIR A MÁS MUJERES Y HOMBRES QUE, SIN SABERLO, PUEDEN ESTAR ENFERMOS A CAUSA DE LOS LÁCTEOS QUE CONSUMEN'. TOXICO SOLO PARA TERNEROS
- EN SU LIBRO, ADEMÁS DE DETALLES DE SU PROPIA EXPERIENCIA E INTERESANTES DATOS SOBRE SUS INVESTIGACIONES ACERCA DE LOS EFECTOS DE LA LECHE DE VACA SOBRE NUESTRA SALUD, SE RECOGEN UNA SERIE DE RECOMENDACIONES NUTRICIONALES QUE SE RESUMEN EN ALIMENTARSE BÁSICAMENTE DE LECHE DE SOYA, TÉ DE HIERBAS, SEMILLAS DE SÉSAMO, TOFÚ, NUECES, MUCHA FRUTA Y VERDURAS FRESCAS. HEALING HUGS ALWAYS,JEANNETTE
- TODO ES SOLO COMERCIO PARA QUE UN GRUPO DE PERSONAS SE ENRIQUEZCA A COSTA DE LA SALUD DE LA GENTE. POR LA TV NOS DICEN QUE SI NO TOMAS 3 VASOS DE LECHE AL DIA SUFRIRAS OSTEOPOROSIS Y NADIE DICE NADA PORQUE DE ESO VIVEN LOS CANALES DE TV. EL UNICO SER VIVO QUE LE RECOMIENDAS QUE TOME LECHE TODA SU VIDA ES EL SER HUMANO ¿POR QUÉ? SABEN UN ELEFANTE QUE SOPORTAR TONELADAS DE PESO SOLO TOMA LECHE LOS DOS PRIMEROS AÑOS DE VIDA Y EL RESTO SOLO SE ALIMENTA DE VEGETALES Y FRUTAS Y NINGUN ELEFANTE SUFRE DE OSTEOPOROSIS QUE INGENUO SOMOS
- ES CUESTION DE SALUD AVERIGUA POR INTERNET (PATOLOGIAS DE LA LECHE DE VACA) Y SACA TUS PROPIAS CONCLUSIONES EXISTEN SUPLEMENTOS TALES COMO LA LECHE DE SOYA, LA QUINUA, LA AVENA, VEGETALES QUE CONTENGAN CALCIO, EL HUEVO, ETC. EL CALCIO NO SOLO SE ENCUENTRA EN LA LECHE. UDS. SAQUEN SUS PROPIAS CONCLUSIONES La leche de Vaca es solo para los Terneros para los seres humanos la Leche Materna. TOMENLO EN SERIO
martes, 4 de octubre de 2011
Curriculum vitae del profesor Cocca
Curriculum vitae del profesor Cocca
Curriculum Vitae
Eduardo Marcelo Cocca
Eduardo Marcelo Cocca
Nacido en la Ciudad de Buenos Aires, el 16 de Julio de 1948, hijo de Gerardo Cocca (Farmacéutico, fallecido) y de Agustina Prieto (Docente, fallecida) ; casado con Alicia Josefina Carulli (Artista Plástica) ; un hijo Ciro (Estudiante).
.
Actividad Docente
Docente con el cargo de Jefe de Trabajos Prácticos, durante 24 meses, en la Facultad de Derecho de la Universidad de Lomas de Zamora, en la cátedra Realidad Social Latinoamericana y Derecho.
Docente en la Facultad de Derecho, de la Universidad Maimonides, en la cátedra de Derecho Empresarial ( orientación Derecho Constitucional).
Docente a cargo de las cátedras “Economía y Legislación “ y Ejercicio y Administración Farmacéutica” en la Universidad Kennedy.
Docente de Legislación y Práctica Aduanera en la Universidad Kennedy.
Docente de Derecho Administrativo en la Universidad Kennedy. Docente de Aspectos Legales de la Informatica, carrera Lic. en Sistemas de la Universidad Kennedy.Docente de Legislacion y Etica del Periodismo, en la Lic. en Periodismo de la Universidad Kennedy.Profesor Adjunto, de Economia Politica, carrera de Abogacia, Universidad Abierta Interamericana.
Profesor Universitario especialista en Derecho, egresado como tal, del Profesorado Universitario de la Universidad Maimonides.
Soy colegiado, matriculado en el Colegio Publico de Abogados de la Capital Federal (Tomo 74; Folio 0976) y en la Cámara Federal De Apelaciones de la Plata (Corte Suprema de Justicia de la Nación), (Tomo 201; Folio 795)
Conferencias ( Como expositor principal)
Metodologías de Estudio en la Universidad
Dadas en la Facultad de Ciencias Sociales, de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora, dirigida a alumnos de las facultades de: Derecho, económicas, ingeniería y sociales.
14 de mayo de 2004, 11 de junio de 2004.
Títulos Profesionales Obtenidos ( habilitantes)
Procurador
Abogado
Profesor Universitario
Autor del texto
“Realidad Social Latinoamericana y Derecho “ ( sin publicar )
“Los Desamparados “Revista Académica.- Noviembre 2005.-N° 6.- sección Salud.- del Equipo Federal de Trabajo.- www.eft.org.ar Curso estudios Primarios en la Escuela N° 18 de la Ciudad de Avellaneda, Provincia de Buenos Aires y Secundarios, obteniendo él titulo de bachiller en el Instituto José Hernández de la Ciudad de Avellaneda.
Durante un periodo de 10 años, desarrollo tareas como Delegado Científico en los siguientes Laboratorios Farmacéuticos: Merck Sharp & Dohme; Elea y Gador, desarrollando sus tareas en Capital Federal y Interior del País en áreas Medico, Farmacéuticas y Bioquímicas.
Fue representante del Institute Pasteur de Paris para Republica Argentina.
Autorizado por resolución de la Comisión Nacional de Energía Atómica para la importación de material radiactivo(iodo, carbono14) para fines médicos, bioquímicos o de investigación.
Comerciante siendo propietario de 2 farmacias en la Ciudad de Buenos Aires dedicándose personalmente a su atención.
Durante un largo periodo desarrollo tareas en el Estudio Jurídico Veltri & Asociados de Levalle 350 Avellaneda, Provincia de Buenos Aires, desarrollando propias del Estudio Jurídico como así también del ámbito tribunalicio.
Seminarios en educación universitaria
Seminario : Teorías del Aprendizaje
Seminario : Didáctica y Currículo
Seminario : Pedagogía Universitaria,
Seminario : Trabajo y Rol Docente
Seminario : Política Educativa y Legislación Universitaria
Seminario: Estrategias de Enseñanza
Seminario: Evaluación de los Aprendizajes
Cada uno de estos Seminarios de cuatro meses de duración, realizados en la Universidad Maimonides
Cursos Realizados · Charla debate sobre Privatizaciones, a cargo del Dr. Rodolfo Terragno, Facultad de Derecho de la U.N.L.Z. Septiembre 1993
· Conferencia sobre Desarrollo Sustentable, 23 de septiembre de 1995, Facultad de Ciencias Económicas de la U.N.L.Z.
· Curso sobre IVA., 1 de noviembre de 1995, Facultad de Ciencias Económicas de la U.N.L.Z.
· Primeros jornadas sobre Hecho Delictivos y Protección del Individuo, 1 de Octubre de 1997, Colegio de Abogados de Lomas de Zamora.
· Jornadas de Derecho. Reflexiones sobre el Derecho Administrativo a cargo del Dr. Roberto Dormí, 14 de julio 1998, Colegio de Abogados de Lomas de Zamora y Municipalidad de Avellaneda.
· Jornada de Derecho ´´ Política Proteccional del Menor y la familia, 15 de septiembre de 1998, en la U.N.L.Z, Colegio de Abogados de Lomas de Zamora.
· Charla debate sobre ´´ Secuestro y Apropiación de Menores a cargo del Dr. Alberto Pedrocini, Comisión de Derechos Humanos del C.A.L.Z, 18 de septiembre de 1998.
· Jornadas sobre Prevención de Delito; Ley de Armas; Reformas Legislativas; y Sistema Registral, en octubre de 2000 en la U.N.L.Z.
· Seminario Organizado por A.G.R.A.F.A., un curso sobre Pericias Balísticas en noviembre de 2000 en la U.N.L.Z.
· Jornadas sobre Ley de Armas; Prevención de Delito; Seguridad Pública y Ciudadana en octubre de 2001 realizado en la Facultad de Derecho de la U.N.L.Z.
· Seminario de Práctica Jurídica Intensiva en el Fuero Penal realizado en la Facultad de Derecho en la U.N.L.Z.
· Ministerio de Desarrollo Social de la Nación. Consejo Nacional de la Niñez, Adolescencia y Familia. Jornadas Constitutivas de la Red Nacional de Oficinas de Protección de los Derechos de los niños, niñas, y adolescentes. Buenos Aires diciembre 10 y 11 de 2001.
· Jefatura de Gabinete de Ministros, Subsecretaria de la Gestión Publica.- Premio Nacional a la Calidad .- sector publico.- Seminario de Entrenamiento, para acceder como Jurado del Premio Nacional a la Calidad 18; 19 y 20 de mayo de 2005.- desarrollado en el Instituto Nacional de la Administración Publica
· Congreso de la Nación.- Senado de la Nación.- XII Congreso Nacional “ Diagramando entre todos las Bases Constitucionales de América Latina y el Caribe “ 25 y 26 de agosto de 2005.- Salón Arturo Illia. Instituto Federal de Estudios Parlamentarios.
· Congreso de la Nación, Senado de la Nación; salón Rosado.- Presentación de las Bases Constitucionales para América Latina y el Caribe.- Equipo Federal de Trabajo y el Instituto federal de Estudios Parlamentarios.- 12 de diciembre de 2005.-
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Actividad Docente
Docente con el cargo de Jefe de Trabajos Prácticos, durante 24 meses, en la Facultad de Derecho de la Universidad de Lomas de Zamora, en la cátedra Realidad Social Latinoamericana y Derecho.
Docente en la Facultad de Derecho, de la Universidad Maimonides, en la cátedra de Derecho Empresarial ( orientación Derecho Constitucional).
Docente a cargo de las cátedras “Economía y Legislación “ y Ejercicio y Administración Farmacéutica” en la Universidad Kennedy.
Docente de Legislación y Práctica Aduanera en la Universidad Kennedy.
Docente de Derecho Administrativo en la Universidad Kennedy. Docente de Aspectos Legales de la Informatica, carrera Lic. en Sistemas de la Universidad Kennedy.Docente de Legislacion y Etica del Periodismo, en la Lic. en Periodismo de la Universidad Kennedy.Profesor Adjunto, de Economia Politica, carrera de Abogacia, Universidad Abierta Interamericana.
Profesor Universitario especialista en Derecho, egresado como tal, del Profesorado Universitario de la Universidad Maimonides.
Soy colegiado, matriculado en el Colegio Publico de Abogados de la Capital Federal (Tomo 74; Folio 0976) y en la Cámara Federal De Apelaciones de la Plata (Corte Suprema de Justicia de la Nación), (Tomo 201; Folio 795)
Conferencias ( Como expositor principal)
Metodologías de Estudio en la Universidad
Dadas en la Facultad de Ciencias Sociales, de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora, dirigida a alumnos de las facultades de: Derecho, económicas, ingeniería y sociales.
14 de mayo de 2004, 11 de junio de 2004.
Títulos Profesionales Obtenidos ( habilitantes)
Procurador
Abogado
Profesor Universitario
Autor del texto
“Realidad Social Latinoamericana y Derecho “ ( sin publicar )
“Los Desamparados “Revista Académica.- Noviembre 2005.-N° 6.- sección Salud.- del Equipo Federal de Trabajo.- www.eft.org.ar Curso estudios Primarios en la Escuela N° 18 de la Ciudad de Avellaneda, Provincia de Buenos Aires y Secundarios, obteniendo él titulo de bachiller en el Instituto José Hernández de la Ciudad de Avellaneda.
Durante un periodo de 10 años, desarrollo tareas como Delegado Científico en los siguientes Laboratorios Farmacéuticos: Merck Sharp & Dohme; Elea y Gador, desarrollando sus tareas en Capital Federal y Interior del País en áreas Medico, Farmacéuticas y Bioquímicas.
Fue representante del Institute Pasteur de Paris para Republica Argentina.
Autorizado por resolución de la Comisión Nacional de Energía Atómica para la importación de material radiactivo(iodo, carbono14) para fines médicos, bioquímicos o de investigación.
Comerciante siendo propietario de 2 farmacias en la Ciudad de Buenos Aires dedicándose personalmente a su atención.
Durante un largo periodo desarrollo tareas en el Estudio Jurídico Veltri & Asociados de Levalle 350 Avellaneda, Provincia de Buenos Aires, desarrollando propias del Estudio Jurídico como así también del ámbito tribunalicio.
Seminarios en educación universitaria
Seminario : Teorías del Aprendizaje
Seminario : Didáctica y Currículo
Seminario : Pedagogía Universitaria,
Seminario : Trabajo y Rol Docente
Seminario : Política Educativa y Legislación Universitaria
Seminario: Estrategias de Enseñanza
Seminario: Evaluación de los Aprendizajes
Cada uno de estos Seminarios de cuatro meses de duración, realizados en la Universidad Maimonides
Cursos Realizados · Charla debate sobre Privatizaciones, a cargo del Dr. Rodolfo Terragno, Facultad de Derecho de la U.N.L.Z. Septiembre 1993
· Conferencia sobre Desarrollo Sustentable, 23 de septiembre de 1995, Facultad de Ciencias Económicas de la U.N.L.Z.
· Curso sobre IVA., 1 de noviembre de 1995, Facultad de Ciencias Económicas de la U.N.L.Z.
· Primeros jornadas sobre Hecho Delictivos y Protección del Individuo, 1 de Octubre de 1997, Colegio de Abogados de Lomas de Zamora.
· Jornadas de Derecho. Reflexiones sobre el Derecho Administrativo a cargo del Dr. Roberto Dormí, 14 de julio 1998, Colegio de Abogados de Lomas de Zamora y Municipalidad de Avellaneda.
· Jornada de Derecho ´´ Política Proteccional del Menor y la familia, 15 de septiembre de 1998, en la U.N.L.Z, Colegio de Abogados de Lomas de Zamora.
· Charla debate sobre ´´ Secuestro y Apropiación de Menores a cargo del Dr. Alberto Pedrocini, Comisión de Derechos Humanos del C.A.L.Z, 18 de septiembre de 1998.
· Jornadas sobre Prevención de Delito; Ley de Armas; Reformas Legislativas; y Sistema Registral, en octubre de 2000 en la U.N.L.Z.
· Seminario Organizado por A.G.R.A.F.A., un curso sobre Pericias Balísticas en noviembre de 2000 en la U.N.L.Z.
· Jornadas sobre Ley de Armas; Prevención de Delito; Seguridad Pública y Ciudadana en octubre de 2001 realizado en la Facultad de Derecho de la U.N.L.Z.
· Seminario de Práctica Jurídica Intensiva en el Fuero Penal realizado en la Facultad de Derecho en la U.N.L.Z.
· Ministerio de Desarrollo Social de la Nación. Consejo Nacional de la Niñez, Adolescencia y Familia. Jornadas Constitutivas de la Red Nacional de Oficinas de Protección de los Derechos de los niños, niñas, y adolescentes. Buenos Aires diciembre 10 y 11 de 2001.
· Jefatura de Gabinete de Ministros, Subsecretaria de la Gestión Publica.- Premio Nacional a la Calidad .- sector publico.- Seminario de Entrenamiento, para acceder como Jurado del Premio Nacional a la Calidad 18; 19 y 20 de mayo de 2005.- desarrollado en el Instituto Nacional de la Administración Publica
· Congreso de la Nación.- Senado de la Nación.- XII Congreso Nacional “ Diagramando entre todos las Bases Constitucionales de América Latina y el Caribe “ 25 y 26 de agosto de 2005.- Salón Arturo Illia. Instituto Federal de Estudios Parlamentarios.
· Congreso de la Nación, Senado de la Nación; salón Rosado.- Presentación de las Bases Constitucionales para América Latina y el Caribe.- Equipo Federal de Trabajo y el Instituto federal de Estudios Parlamentarios.- 12 de diciembre de 2005.-
Expositor principal, sobre "Temas Farmaceuticos", en el Circulo Militar, de la Ciudad de Buenos Aires, para el Rotary Club de Puerto Madero, 13 de septiembre de 2007.
Conferencia sobre “Los excesos de la Industria Farmaceutica “, Club del Progreso, miércoles 28 de noviembre de 2007.
En la actualidad ejercicio de la actividad juridica con especialidad en Derecho Farmaceutico.
Email: profcocca@fibertel.com.ar
El profesor Cocca y sus alumnos en la universidad
Las amistades toxicas
Amistades Toxicas
Quien tiene un amigo tiene un tesoro...pues visto lo visto, hay veces que prefiero ser pobre que atesorar.
Cuando estamos en la edad del pavo, lo que más ilusión le suele hacer a una persona,es sentirse integrado, formar parte de un grupo amplio, y contra más numeroso sea, mejor te sientes. Te vas haciendo mayor, y es ley de vida, que a medida que cada uno va tirando por su camino y labrandose su futuro, mucha gente se vaya quedando en la cuneta.
En esa época, la perdida a veces va seguida de un drama descomunal, se rompen pactos de sangre y promesas de dificil cumplimiento tipo estaremos juntos contra viento y marea, pero detrás de esa "criba", cuando vas madurando, te das cuenta de que la vida te ha ido dejando a tu lado a la gente que te es verdaderamente útil, la típica persona con la que aunque haga meses que no te vas a tomar un café, sabes a ciencia cierta que va a estar ahí para ti en cuanto lo necesites.
Por eso me gusta más que el dicho de el tesoro, aquel que dice que los buenos amigos bien escogidos y que siempre te sobren dedos de la mano a la hora de contarlos. En realidad no se si existe como tal, pero suena bonito.
En esta vida hay menos opciones de encontrar un amigo fiel que un amigo "carroñero". El amigo tóxico es el más dicifil de localizar pero el que más abunda. Para que os hagais una idea, es aquella persona que de primeras parece que se acerca a ti con todo el buen sentimiento que pueda albergar, pero que a la larga va dejando salir sus autenticas intenciones, que no son otras que obtener el máximo beneficio de su victima y en los momentos de autentica necesidad o dificultad, nunca están para nadie. Será el primero en irse a tomar una copa contigo cuando las cosas van bien, sera el primer avestruz en esconder la cabeza cuando algo se tuerza.
Gente como esta hay a montones por el mundo, y son detalles absurdos los que te hacen darte cuenta de que de amigos tienen más bien poco en realidad. Cuando todo es de color de rosa y se sienten el constante centro de atención del universo, son los más felices del mundo, si una persona trata de ser minimamente individual en su entorno, el ave rapaz que lleva en su interior, despliega las garras y entonces tendrás que temer lo peor.
El carroñero o amigo tóxico intentará hacerte quedar como el malo de la pelicula frente a todos vuestros conocidos, inventando las excusas mas inverosímiles con tal de sentirse escuchado aunque sepa a ciencia cierta que su teoría no se sostiene ni con palillo chinos, pero se sienten realizados así.
Ante este caso tenemos dos opciones a tener en cuenta. Una, te quedas como estás, le dejas hablar y si no eres demasiado avispado, empezaras a sentirte culpable por algo que nos ha hecho y cargaras con el mochuelo durante el resto de tu vida pensando que es mejor estar mal acompañado que solo. La otra que te queda es o bien plantarle cara y tratar de ver que pasa y a partir de ahí actuar en consecuencia, o si no, apartarte de ese entorno lo antes posible. Es la opcion más jodida, porque te arriesgas a quedarte sola, eso sí, ahí descubriras a la gente que realmente está interesada en mantener tu amistad e incluso descubrirás a personas que tenías por ahí arrinconadas y que en el fondo te aportan mucho más que tu supuesto amigo.
Os hablo desde mi propia experiencia en este caso, me ha costado muchos días encerrada en casa y solita como un pino, hasta que te planteas que en realidad, tu mejor amigo no es el que te saca en tus ratos de aburrimiento, sino el que te saca del pozo en el que puedas hundirte mucho antes de que tengas el peligro real de caer.Para beberse una copa, están los bares llenos!!!
Cuando estamos en la edad del pavo, lo que más ilusión le suele hacer a una persona,es sentirse integrado, formar parte de un grupo amplio, y contra más numeroso sea, mejor te sientes. Te vas haciendo mayor, y es ley de vida, que a medida que cada uno va tirando por su camino y labrandose su futuro, mucha gente se vaya quedando en la cuneta.
En esa época, la perdida a veces va seguida de un drama descomunal, se rompen pactos de sangre y promesas de dificil cumplimiento tipo estaremos juntos contra viento y marea, pero detrás de esa "criba", cuando vas madurando, te das cuenta de que la vida te ha ido dejando a tu lado a la gente que te es verdaderamente útil, la típica persona con la que aunque haga meses que no te vas a tomar un café, sabes a ciencia cierta que va a estar ahí para ti en cuanto lo necesites.
Por eso me gusta más que el dicho de el tesoro, aquel que dice que los buenos amigos bien escogidos y que siempre te sobren dedos de la mano a la hora de contarlos. En realidad no se si existe como tal, pero suena bonito.
En esta vida hay menos opciones de encontrar un amigo fiel que un amigo "carroñero". El amigo tóxico es el más dicifil de localizar pero el que más abunda. Para que os hagais una idea, es aquella persona que de primeras parece que se acerca a ti con todo el buen sentimiento que pueda albergar, pero que a la larga va dejando salir sus autenticas intenciones, que no son otras que obtener el máximo beneficio de su victima y en los momentos de autentica necesidad o dificultad, nunca están para nadie. Será el primero en irse a tomar una copa contigo cuando las cosas van bien, sera el primer avestruz en esconder la cabeza cuando algo se tuerza.
Gente como esta hay a montones por el mundo, y son detalles absurdos los que te hacen darte cuenta de que de amigos tienen más bien poco en realidad. Cuando todo es de color de rosa y se sienten el constante centro de atención del universo, son los más felices del mundo, si una persona trata de ser minimamente individual en su entorno, el ave rapaz que lleva en su interior, despliega las garras y entonces tendrás que temer lo peor.
El carroñero o amigo tóxico intentará hacerte quedar como el malo de la pelicula frente a todos vuestros conocidos, inventando las excusas mas inverosímiles con tal de sentirse escuchado aunque sepa a ciencia cierta que su teoría no se sostiene ni con palillo chinos, pero se sienten realizados así.
Ante este caso tenemos dos opciones a tener en cuenta. Una, te quedas como estás, le dejas hablar y si no eres demasiado avispado, empezaras a sentirte culpable por algo que nos ha hecho y cargaras con el mochuelo durante el resto de tu vida pensando que es mejor estar mal acompañado que solo. La otra que te queda es o bien plantarle cara y tratar de ver que pasa y a partir de ahí actuar en consecuencia, o si no, apartarte de ese entorno lo antes posible. Es la opcion más jodida, porque te arriesgas a quedarte sola, eso sí, ahí descubriras a la gente que realmente está interesada en mantener tu amistad e incluso descubrirás a personas que tenías por ahí arrinconadas y que en el fondo te aportan mucho más que tu supuesto amigo.
Os hablo desde mi propia experiencia en este caso, me ha costado muchos días encerrada en casa y solita como un pino, hasta que te planteas que en realidad, tu mejor amigo no es el que te saca en tus ratos de aburrimiento, sino el que te saca del pozo en el que puedas hundirte mucho antes de que tengas el peligro real de caer.Para beberse una copa, están los bares llenos!!!
Fuente
lunes, 3 de octubre de 2011
JAZZ
JAZZ: Banzai Nippon!!
C'est sûr, ça swing... Et c'est joli aussi..
Début du message transféré :
domingo, 2 de octubre de 2011
Ser uno con el universo a través de la meditación
- Ser uno con el universo a través de la meditación
- Sentido, la colaboración y la congruencia de todo puede ser tuyo a través de la belleza de la meditación. Muchas personas anhelan un mayor sentido de conexión con otras personas y el mundo en general, y la meditación pueden ayudar a acceder a la quietud necesaria para convertirse en uno con el universo. La meditación puede ayudar a alcanzar la iluminación espiritual, donde la mente se despeja de los placeres mundanos y te sientes más conectado y más unidos con el universo como un todo. Va a empezar a reconocer tu rostro y tus sentimientos en los demás y el sentido de que todos son más parecidos que diferentes - es una especie de conexión cósmica que disuelve las fronteras y crea una mayor armonía en el mundo. Algunas técnicas de meditación le pedirá que vacíe su mente de todo pensamiento para alcanzar la iluminación, mientras que otros animamos a seguir siendo consciente de sus alrededores. En algunas disciplinas que se centran exclusivamente en un elemento u objeto, mientras que otras vías de la meditación te invitamos a tomar conciencia de todos los sentidos, pensamientos y estímulos que fluyen a través de tu mente y tu ser. Si bien hay una variedad de técnicas para lograr un verdadero estado de meditación, la meta es la misma - la unidad con los demás, convirtiéndose en uno con el universo. Independientemente de la disciplina o el método que siguen, hay una cosa que ponga freno a sus resultados y trabajar en contra de sus esfuerzos: el estrés. Nunca alcanzarás tus metas de la conciencia espiritual y la iluminación si se siguen permitiendo el estrés se frustran en su vida. A través de la meditación y la gestión eficaz de la tensión, se puede encontrar la tranquilidad necesaria para avanzar en su viaje espiritual. Cuanto más conectados que están dentro de ti, más te puedes conectar con otros. Cuanto más se puede conectar con los demás, más se puede alcanzar un sentido de unidad y armonía con su entorno y el universo como un todo.
- ¿Cómo la meditación ayuda a las personas con trastorno bipolar.
- En los últimos diez años, la ciencia médica ha sido el descubrimiento de algo ya conocido en muchas culturas: la meditación puede ser una parte poderosa de cualquier plan de la curación holística para las personas con trastorno bipolar. El trastorno bipolar es una enfermedad grave y complejo psicológico y emocional. Los que sufren con él se va por mucho más que sólo "cambios de humor." Los cambios de "manía" a la "depresión" son espectaculares y hacen que sea difícil llevar una vida normal. Los pacientes bipolares que introducir la meditación a sus hábitos diarios ver una mayor sensación de paz y una estabilización de su estado de ánimo durante al menos varias horas después de cada sesión de meditación. La razón de esto puede ser la experiencia del meditador tiene de más pacífico, neutral estados de ánimo. Durante la meditación, las fluctuaciones de la mente son a menudo visto por el meditador, quien no se adhiere a ningún Estado en particular. Estos ejercicios pueden ayudar a las personas con trastorno bipolar tomar el control sobre sus estados mentales. Una vez que la práctica de la meditación se ha convertido en habitual, el paciente bipolar se desarrollarán las habilidades internas, como por ejemplo pasar de un estado de confusión y ansiedad a uno de la paz y la calma interior. Aunque no hay cura para el trastorno bipolar, con la meditación regular, un paciente puede tener un mayor control y ser más capaces de llevar una vida normal. En casi todos los casos, la meditación, trae un gran beneficio para el paciente bipolar. La meditación le da un mayor control de la enfermedad al paciente a través de la introducción de una disciplina mental y emocional. La meditación también puede ser usado junto con las recetas y otras técnicas de tratamiento sin riesgo para el paciente. Desde el descubrimiento de la meditación como una posible solución para los trastornos mentales, más estudios son emergentes. En algunas culturas, la meditación en todas sus formas ha sido utilizado como tratamiento para muchas enfermedades, físicas y mentales. Para el trastorno bipolar, la meditación es la clave para ganar control sobre la estabilización y la salud mental.
Siempre se pueden conseguir los sueños, mejor dicho, se deben conseguir, porque, de hecho, hemos venido a este mundo para alcanzarlos
Algo casi innato en los seres humanos son los sueños, pero no me refiero a los sueños nocturnos, aquellos que tenemos mientras dormimos, me refiero a los sueños que nos acompañan cuando estamos despiertos.
Estos sueños son una de las maneras que tiene nuestro ser interior para guiarnos hacia la meta que nos propusimos alcanzar antes de venir a este mundo físico. 
Nuestro problema más habitual es que cogemos estos sueños y los metemos en el cajón de las cosas imposibles, las cosas que solamente se pueden soñar.
A partir de ahí, vivimos pensando que estos sueños permanecerán ahí hasta que llegará un día en que se disolverán y desaparecerán.
Debemos reaccionar ya, hemos de saber que los sueños que tenemos mientras estamos despiertos (a veces se refuerzan con sueños nocturnos), forman parte de nuestro sistema de guía personal junto con nuestros sentimientos, y nos indican constantemente aquello que debemos seguir, aquello hacia lo que debemos dirigirnos.
El primer paso para corregir nuestro camino consiste en empezar a pensar firmemente en que estos sueños forman parte de nuestro “destino”, es decir, de nuestro objetivo vital y por tanto, son algo que vamos a conseguir sin ninguna duda.
Hemos hablado mucho del poder de los pensamientos y de que estos nos ayudan a crear nuestro presente.
También hemos comentado que los sentimientos nos indican si estamos o no en el camino que nos permitirá alcanzar los objetivos que nos trazamos antes de venir a este mundo.
Si unimos a estas dos herramientas la guía que nos ofrecen nuestros sueños, no lo podemos tener más claro, blanco y en botella, leche.
Teniendo en cuenta lo expuesto hasta ahora, para conseguir nuestros sueños, debemos pensar en ellos y desarrollarlos, es decir, pensar que cosas haremos cuando los hayamos alcanzado, como nos sentiremos, que sentiremos, etc.
Este ejercicio consigue que sintamos lo mismo que sentiremos cuando los alcancemos, y estos sentimientos positivos, son los que, unidos a los pensamientos positivos, van a favorecer que nuestros sueños se hagan realidad.
No hemos de permitir bajo ningún concepto que alrededor de nuestros sueños se “cuelen” pensamientos negativos, es decir, pensamientos de que no los podemos conseguir.
Siempre, repito, siempre se pueden conseguir los sueños, mejor dicho, se deben conseguir, porque, de hecho, hemos venido a este mundo para alcanzarlos.
Por otra parte, la consecución de nuestros sueños no solo es una meta que vamos a alcanzr, sino que indirectamente podrá formar parte, como un eslabón en una cadena, para que otros consigan los suyos, aunque no lo lleguemos a saber nunca, al igual que la consecución de los sueños de las personas que nos rodean y de aquellas que ni siquiera sabemos que existen, pueden favorecer la consecución de los nuestros.
Los pensamientos unidos a la energía de los sentimientos, son los que organizan todo este mundo no, físico para que se haga realidad todo lo que hemos soñado, en nuestro mundo físico.
Así que, a partir de ahora, dejemos de soñar como “podría” ser nuestra vida y empecemos a “vivir” nuestros sueños, primero mediante nuestro pensamiento y siendo constantes hasta que se hagan realidad en nuestra experiencia física. Es muy importante que nuestros sueños se rodeen de sentimientos, los mismos que sentiremos una vez que se hagan realidad. Ánimo y adelante.LOS SONIDOS PARA EL ALMA
SONIDOS PARA EL ALMA
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SUSTANCIAS QUE INCREMENTAN LA ANSIEDAD
QUÉ SUSTANCIAS INCREMENTAN LA ANSIEDAD ?
Estimulantes
* Cafeína
De todos los componentes de la dieta habitual que pueden aumentar la ansiedad, producir síntomas físicos como palpitaciones, temblores y desencadenar ataques de pánico, la cafeína es la más destacada. Tiene un efecto estimulante directo sobre la noradrenalina, el neurotransmisor del cerebro relacionado con la respuesta de vigilancia, el alerta y el estar despierto. Suele producir una respuesta de hipervigilancia similar a cualquier circunstancia que gatille nuestra respuesta de estrés, mediante la activación del sistema nervioso simpático y la liberación de adrenalina. Mucha gente se da cuenta de que puede descansar mejor y estar más tranquila luego de reducir su ingesta de cafeína, ya que ésta la mantiene crónicamente tensa. La cafeína aumenta la vulnerabilidad al pánico y a padecer ansiedad generalizada y contribuye al estrés, causando una disminución de la vitamina B1 o tiamina, que es una de las vitaminas anti-estrés. Pasada una cierta cantidad diaria, la cafeína causa una verdadera adicción, con síntomas de abstinencia que luego enumeraremos.
La cafeína no sólo está presente en el café, sino también en muchos tés, en el mate, en las bebidas cola, en el chocolate, en la cocoa y en unas cuantas medicaciones, sobre todo analgésicos, antigripales y descongestivos.
Si Ud. es proclive a padecer de ansiedad generalizada, crisis de pánico o es muy sensible a la cafeína, es recomendable que no consuma más de 100 mg/día de cafeína, con lo que se sentirá mucho mejor.
-Contenido de cafeína (por taza):
Café expreso - 146 mg.
Café filtrado cargado - 110 mg.
Café instantáneo - 66 mg.
1 saquito de té - 46 mg.
Cocoa - 13 mg.
Café descafeínado - 4 mg.
-Contenido de cafeína en bebidas cola (por lata):
Coca Cola - 65 mg.
Pepsi Cola - 43 mg.
-Contenido de cafeína en ciertas medicaciones (por comprimido):
Cafiaspirina - 40 mg.
Geniol - 30 mg.
Migral - 100 mg.
Migradioxadol - 100 mg.
Alzaten - 19,5 mg.
Si Ud. tiene predisposición a padecer cualquier trastorno de ansiedad, intente reducir gradualmente su consumo de cafeína a menos de 100 mg. diarios. Si ud. toma mucho café, reemplácelo por el descafeinado o limítese a una taza por la mañana. Este pequeño sacrificio reducirá notoriamente sus crisis de pánico y su ansiedad a lo largo del día. Evalúe además el contenido de cafeína de los medicamentos que consume a diario.
El consumo crónico de cafeína tiene un poder adictivo, que lleva a un aumento de la tolerancia a la misma y a eventuales síntomas de abstinencia. En el caso de una suspensión abrupta, por ejemplo, si Ud. venía tomando 5 o 6 tazas de café o litros de bebidas cola, por día, desde hace bastante tiempo, la interrupción repentina puede generarle síntomas de abstinencia como fatiga, depresión, irritabilidad, dolores de cabeza, etc.
Es preferible ir reduciendo el consumo en forma gradual, reemplazándolo por té de hierbas o de frutas o por café descafeinado.
Para detectar si Ud. es muy sensible a la cafeína, evalúe si su sueño se altera cuando toma café, mate o muchas bebidas cola por la noche o si al rato de tomar un café doble, un té cargado o varios mates tiene temblores o palpitaciones, o se siente mucho más despierto o en alerta.
Recuerde: Menos de 100 mg. diarios es lo recomendable.
* Nicotina
La nicotina es también un fuerte estimulante, que produce vasoconstricción, aumenta el estado de alerta o vigilancia y acelera el corazón. Aparte de los daños cardiovasculares y pulmonares conocidos, como obstrucciones coronarias, enfisema, cáncer de pulmón, etc.; se sabe que los fumadores tienden a estar más ansiosos y a dormir menos que los no fumadores.
Recuerde: Hoy existe más de una razón para dejar de fumar, hágalo cuanto antes si desea vivir más y mejorar considerablemente su calidad de vida.
* Otros estimulantes
Hay muchos tratamientos que incluyen píldoras para adelgazar, en las que de manera abierta o encubierta bajo nombres de fantasía se agregan anfetaminas en la prescripción. Todas son adictivas, ansiógenas y muy estimulantes, tanto es así que se las combina en esas prescripciones "pseudohomeopáticas" con dosis fuertes de tranquilizantes para atenuar su efecto. Si bien reducen el apetito, su uso es altamente riesgoso por su potencialidad adictiva, aún más en personas con tendencia a la ansiedad y al pánico. También el consumo de drogas ilegales como la cocaína y la marihuana pueden desencadenar crisis de pánico, al ir favoreciendo una sensibilización de los circuitos cerebrales que tienen que ver con la alarma.
Muchos pacientes han iniciado su trastorno de pánico a consecuencia de la ingesta de cocaína, anfetaminas y también de yohimbina en altas dosis. Este último es un medicamento bastante utilizado hasta hace poco, como estimulante sexual.
* Sal
La sal de mesa es el cloruro de sodio, un mineral esencial, que en los países occidentales se ingiere habitualmente 10 veces más de lo necesario. El sodio también está presente en muchos alimentos elaborados como salsas enlatadas, escabeches, papas fritas, maníes envasados, etc.
Un consumo excesivo de sal, superior a los 5 gramos diarios, tiende a elevar la tensión arterial, sobrecarga al corazón y a los riñones, y predispone a la arterioesclerosis. Además, constituye un factor que predispone para el desarrollo de la hipertensión arterial. Por otra parte, un exceso de sodio disminuye el potasio del organismo, un mineral esencial para el funcionamiento nervioso y celular.
Cómo evitar ingerir demasiado sodio
Cocine añadiendo poca sal a los alimentos y elimine el salero de la mesa, para no salar en exceso. Reduzca el consumo de alimentos salados como papas fritas, galletas con sal, maníes y otros envasados para copetín, con alto contenido en sodio. Si su preferencia por la sal es muy elevada, utilice sustitutos de la sal común como sal de apio etc, prefiera las aguas minerales con bajo contenido en sodio, excepto en el verano, en el cual se transpira profusamente y es necesario reponer el sodio del organismo.
La cantidad de sal a ingerir por día debe limitarse a 1 g, es decir, una cucharadita al ras, excepto cuando se transpira mucho o en días calurosos.
Conservantes
Cientos de aditivos químicos son utilizados en el procesamiento comercial de alimentos para su preservación. Conservantes artificiales habituales son los nitritos, los nitratos, el bisulfito de potasio, el glutamato, los colorantes artificiales y los saborizantes. Nuestro organismo, si bien tolera estas sustancias artificiales, no está equipado para manejarlas y sus efectos biológicos, a largo plazo, no han sido muy estudiados. Algunos conservantes suelen producir reacciones alérgicas como los nitritos, nitratos y el monoglutomato de sodio. Trate de ingerir, dentro de lo posible, comidas no envasadas, prefiriendo sobre todo los vegetales y las frutas frescas cultivados orgánicamente. Las sociedades antiguas no disponían de alimentos envasados, y en ellas era menor la incidencia de ciertos cánceres.
Carnes y hormonas
La mayoría de los pollos criados para la venta masiva son alimentados artificialmente, con el agregado de hormonas para forzar su crecimiento y conseguir un rápido aumento de peso, por lo que son potencialmente nocivos. Suele utilizarse para ello una hormona femenina sintética, el dietiletilbestrol, que ha sido implicada en el desarrollo de cáncer de mama y de tumores fibrosos, así como en el crecimiento de las mamas en el hombre (ginecomastia). En Argentina, las carnes vacunas magras son altamente recomendables, cualquier corte previamente desgrasado es óptimo, dado que los animales son alimentados naturalmente con pastos y praderas naturales, al contrario de lo que ocurre en otros países, en los que se les da alimentos concentrados en sistemas de feed-lot. En este sentido en Sudamérica la carne vacuna es mucho más sana que la carne de pollo. También la carne de pescado, en especial el de mar, tiene muchas virtudes para una alimentación sana.
En lo posible se debe evitar comer carnes enlatadas, dado que las mismas son adicionados con glutamato monosódico, nitritos o nitratos u otros conservantes, los que pueden producir reacciones alérgicas y trastornos gastrointestinales.
Respecto a las frutas y vegetales, es conveniente comerlos sin piel o lavarlos bien, debido a los agroquímicos o pesticidas con que suelen ser tratados. Hoy se encuentran disponibles algunos vegetales cultivados ecológicamente, en base a fertilizantes orgánicos o biológicos, los que también deben ser muy bien lavados por la posible presencia de microorganismos contaminantes.
Azúcar
El azúcar blanco como tal, es un carbohidrato simple altamente refinado que no contiene almidón, fibras, vitaminas ni minerales, por lo tanto, es una gran fuente de calorías que no aporta otros nutrientes. Al ingerir mucho azúcar altamente refinada, la concentración de azúcar en sangre se eleva rápidamente, produciendo una sensación de energía y de disminución del cansancio. Esta rápida elevación de glucosa en sangre estimula al páncreas y le hace producir insulina, disminuyendo la concentración de glucosa en sangre (o glucemia). Muchas personas producen más insulina que la necesaria, con lo cual el azúcar desciende por debajo de lo normal. La hipoglucemia, es decir, la concentración baja de glucosa en sangre, produce síntomas como mareos, irritabilidad, depresión, temblores, náuseas, ansiedad, sensación de hambre y sudor frío. La glucosa es el combustible principal del organismo y provee la energía que mantiene la vida. Gran parte de esta glucosa proviene de alimentos con hidratos de carbono de la dieta como el pan, los cereales, las papas, los vegetales, las frutas, las pastas y tantos otros, cuyos componentes gradualmente se van transformando en glucosa. Por otra parte, los azúcares simples como el azúcar blanco refinado, el moreno o la miel, también se degradan muy rápidamente en glucosa. Estos azúcares simples pueden causar problemas porque tienden a sobrecargar el organismo, muy rápidamente, con una elevada cantidad de glucosa. En promedio, un adulto consume casi 60 kg de azúcar refinado por año, con lo que permanentemente está bombardeando al cuerpo con azúcares refinados y causando un desequilibrio crónico del metabolismo, lo que predispone a la diabetes. Si el azúcar sanguíneo baja rápidamente a 50 /60 mg. por ml. se produce la hipoglucemia. Los síntomas subjetivos de la hipoglucemia son parecidos a los de la ansiedad o a los de las crisis de pánico, como cefaleas, ansiedad, temblores, sentimientos de inestabilidad, irritabilidad y palpitaciones. Estos síntomas tienden a aparecer 3 ó 4 horas después de las comidas, en personas hiperreactivas o al sufrir una situación de estrés, y desaparecen inmediatamente después de ingerir un alimento azucarado. Los síntomas de ansiedad aguda o crónica, por lo tanto, pueden agravarse con la hipoglucemia.
El estrés agudo o crónico también puede causar una rápida depleción (pérdida) del azúcar sanguíneo. Cuando éste cae mucho, por hiperproducción de insulina, las glándulas suprarrenales liberan cortisol y adrenalina, que inducen al hígado a liberar el azúcar acumulado como glucógeno, para recuperar los niveles de glucemia normal. Hay un test clínico específico, el test de tolerancia a la glucosa, que permite diagnosticar estas reacciones de hipoglucemia y la predisposición a padecer diabetes.
Ciertas modificaciones en la dieta pueden mejorar la salud, al sustituir o eliminar el azúcar y los cereales refinados (harinas blancas) y reemplazarlos por carbohidratos complejos, como panes integrales con cereales, vegetales y frutas secas. Evite el exceso de azúcar consumiendo menos azúcares refinados, miel, almíbares, bebidas azucaradas, gaseosas y galletas dulces.
Alcohol
El alcohol es rico en calorías y pobre en nutrientes, aporta 7 calorías por gramo y produce una eliminación de vitaminas B. Estos son elementos importantes para afrontar el estrés y la ansiedad.
Procure no beber más de dos copas de vino diarias, que equivalen a dos de champaña o un vaso grande de cerveza. Evite las bebidas destiladas o con altas concentraciones de alcohol.
RECOMENDACION: Mientras efectúe un tratamiento con psicofármacos no es conveniente tomar ningún tipo de bebida alcohólica.
¿Qué alimentos son recomendables para disminuir la ansiedad?
El comer con frecuencia mantiene una concentración de glucosa en sangre más constante y evita la aparición de síntomas hipoglucémicos. Tómese un tiempo para comer, mastique lentamente, disfrutando de la relajación natural que implica comer alimentos nutritivos.
Consuma alimentos completos y naturales, como vegetales crudos o ligeramente cocidos al vapor, frutas frescas, cereales integrales, lentejas, porotos o garbanzos. Se recomienda consumirlos 2 ó 3 veces por semana. Deben evitarse los alimentos con carbohidratos simples tales como el arroz blanco, la harina blanca, los azúcares refinados, los cereales azucarados, las frutas en almíbar o edulcoradas y los vegetales muy cocidos. Los procesos de molido, refinamiento, elaboración y cocción de estos carbohidratos eliminan las vitaminas, minerales, fibras y almidón que contienen, dejando gran cantidad de azúcar refinado. Esto los vuelve más ricos en calorías y mucho más pobres en nutrientes que los productos naturales de los cuales provienen.
Si Ud. ingiere carbohidratos complejos en lugar de simples, aumenta la cantidad de fibras, con lo que mejora el funcionamiento intestinal. Incluya en su dieta vainas y cáscaras bien lavadas. Si bien la celulosa no es absorbida por el intestino, facilita la digestión de los demás alimentos de la ingesta. Por otra parte, las fibras tienen un efecto laxante y aceleran la eliminación de residuos por el intestino, al formar deposiciones más voluminosas. Una dieta rica en fibras también ayuda a controlar el peso, reduce el riesgo de padecer diverticulosis del intestino grueso y cáncer de colon. Las legumbres se pueden preparar poco cocidas o al vapor, dado que la cocción prolongada destruye las vitaminas. Agregar algunas cucharadas soperas de salvado mezclado, con agua o con otros alimentos, puede complementar su ingesta de fibras. No lo agregue abruptamente, sino vaya incorporándolo a razón de 1/2 cucharada por semana, para evitar la distensión abdominal por producción de gases (meteorismo). Cambios bruscos en la dieta, aun en un sentido deseable, pueden producir inconvenientes como flatulencia, meteorismo y diarrea. Beba el equivalente de 2 litros de agua por día. Incluya, si no existe ninguna contraindicación, una ensalada mixta por día. Reduzca las grasas animales como quesos, mantecas, huevos, leche entera a no más de un 15% de los alimentos que ingiera, salvo que tenga que cubrir necesidades nutricionales especiales. Los aceites vegetales no refinados son más deseables, como por ejemplo el aceite de oliva. Para evitar la ganancia de peso, consuma tantas calorías como queme, si su vida es sedentaria disminuya la ingesta calórica y practique diferentes formas de ejercicio.
Fuente
http://blognutricion.com/tag/alimentos-que-aumentan-ansiedad/
* Cafeína
De todos los componentes de la dieta habitual que pueden aumentar la ansiedad, producir síntomas físicos como palpitaciones, temblores y desencadenar ataques de pánico, la cafeína es la más destacada. Tiene un efecto estimulante directo sobre la noradrenalina, el neurotransmisor del cerebro relacionado con la respuesta de vigilancia, el alerta y el estar despierto. Suele producir una respuesta de hipervigilancia similar a cualquier circunstancia que gatille nuestra respuesta de estrés, mediante la activación del sistema nervioso simpático y la liberación de adrenalina. Mucha gente se da cuenta de que puede descansar mejor y estar más tranquila luego de reducir su ingesta de cafeína, ya que ésta la mantiene crónicamente tensa. La cafeína aumenta la vulnerabilidad al pánico y a padecer ansiedad generalizada y contribuye al estrés, causando una disminución de la vitamina B1 o tiamina, que es una de las vitaminas anti-estrés. Pasada una cierta cantidad diaria, la cafeína causa una verdadera adicción, con síntomas de abstinencia que luego enumeraremos.
La cafeína no sólo está presente en el café, sino también en muchos tés, en el mate, en las bebidas cola, en el chocolate, en la cocoa y en unas cuantas medicaciones, sobre todo analgésicos, antigripales y descongestivos.
Si Ud. es proclive a padecer de ansiedad generalizada, crisis de pánico o es muy sensible a la cafeína, es recomendable que no consuma más de 100 mg/día de cafeína, con lo que se sentirá mucho mejor.
-Contenido de cafeína (por taza):
Café expreso - 146 mg.
Café filtrado cargado - 110 mg.
Café instantáneo - 66 mg.
1 saquito de té - 46 mg.
Cocoa - 13 mg.
Café descafeínado - 4 mg.
-Contenido de cafeína en bebidas cola (por lata):
Coca Cola - 65 mg.
Pepsi Cola - 43 mg.
-Contenido de cafeína en ciertas medicaciones (por comprimido):
Cafiaspirina - 40 mg.
Geniol - 30 mg.
Migral - 100 mg.
Migradioxadol - 100 mg.
Alzaten - 19,5 mg.
Si Ud. tiene predisposición a padecer cualquier trastorno de ansiedad, intente reducir gradualmente su consumo de cafeína a menos de 100 mg. diarios. Si ud. toma mucho café, reemplácelo por el descafeinado o limítese a una taza por la mañana. Este pequeño sacrificio reducirá notoriamente sus crisis de pánico y su ansiedad a lo largo del día. Evalúe además el contenido de cafeína de los medicamentos que consume a diario.
El consumo crónico de cafeína tiene un poder adictivo, que lleva a un aumento de la tolerancia a la misma y a eventuales síntomas de abstinencia. En el caso de una suspensión abrupta, por ejemplo, si Ud. venía tomando 5 o 6 tazas de café o litros de bebidas cola, por día, desde hace bastante tiempo, la interrupción repentina puede generarle síntomas de abstinencia como fatiga, depresión, irritabilidad, dolores de cabeza, etc.
Es preferible ir reduciendo el consumo en forma gradual, reemplazándolo por té de hierbas o de frutas o por café descafeinado.
Para detectar si Ud. es muy sensible a la cafeína, evalúe si su sueño se altera cuando toma café, mate o muchas bebidas cola por la noche o si al rato de tomar un café doble, un té cargado o varios mates tiene temblores o palpitaciones, o se siente mucho más despierto o en alerta.
Recuerde: Menos de 100 mg. diarios es lo recomendable.
* Nicotina
La nicotina es también un fuerte estimulante, que produce vasoconstricción, aumenta el estado de alerta o vigilancia y acelera el corazón. Aparte de los daños cardiovasculares y pulmonares conocidos, como obstrucciones coronarias, enfisema, cáncer de pulmón, etc.; se sabe que los fumadores tienden a estar más ansiosos y a dormir menos que los no fumadores.
Recuerde: Hoy existe más de una razón para dejar de fumar, hágalo cuanto antes si desea vivir más y mejorar considerablemente su calidad de vida.
* Otros estimulantes
Hay muchos tratamientos que incluyen píldoras para adelgazar, en las que de manera abierta o encubierta bajo nombres de fantasía se agregan anfetaminas en la prescripción. Todas son adictivas, ansiógenas y muy estimulantes, tanto es así que se las combina en esas prescripciones "pseudohomeopáticas" con dosis fuertes de tranquilizantes para atenuar su efecto. Si bien reducen el apetito, su uso es altamente riesgoso por su potencialidad adictiva, aún más en personas con tendencia a la ansiedad y al pánico. También el consumo de drogas ilegales como la cocaína y la marihuana pueden desencadenar crisis de pánico, al ir favoreciendo una sensibilización de los circuitos cerebrales que tienen que ver con la alarma.
Muchos pacientes han iniciado su trastorno de pánico a consecuencia de la ingesta de cocaína, anfetaminas y también de yohimbina en altas dosis. Este último es un medicamento bastante utilizado hasta hace poco, como estimulante sexual.
* Sal
La sal de mesa es el cloruro de sodio, un mineral esencial, que en los países occidentales se ingiere habitualmente 10 veces más de lo necesario. El sodio también está presente en muchos alimentos elaborados como salsas enlatadas, escabeches, papas fritas, maníes envasados, etc.
Un consumo excesivo de sal, superior a los 5 gramos diarios, tiende a elevar la tensión arterial, sobrecarga al corazón y a los riñones, y predispone a la arterioesclerosis. Además, constituye un factor que predispone para el desarrollo de la hipertensión arterial. Por otra parte, un exceso de sodio disminuye el potasio del organismo, un mineral esencial para el funcionamiento nervioso y celular.
Cómo evitar ingerir demasiado sodio
Cocine añadiendo poca sal a los alimentos y elimine el salero de la mesa, para no salar en exceso. Reduzca el consumo de alimentos salados como papas fritas, galletas con sal, maníes y otros envasados para copetín, con alto contenido en sodio. Si su preferencia por la sal es muy elevada, utilice sustitutos de la sal común como sal de apio etc, prefiera las aguas minerales con bajo contenido en sodio, excepto en el verano, en el cual se transpira profusamente y es necesario reponer el sodio del organismo.
La cantidad de sal a ingerir por día debe limitarse a 1 g, es decir, una cucharadita al ras, excepto cuando se transpira mucho o en días calurosos.
Conservantes
Cientos de aditivos químicos son utilizados en el procesamiento comercial de alimentos para su preservación. Conservantes artificiales habituales son los nitritos, los nitratos, el bisulfito de potasio, el glutamato, los colorantes artificiales y los saborizantes. Nuestro organismo, si bien tolera estas sustancias artificiales, no está equipado para manejarlas y sus efectos biológicos, a largo plazo, no han sido muy estudiados. Algunos conservantes suelen producir reacciones alérgicas como los nitritos, nitratos y el monoglutomato de sodio. Trate de ingerir, dentro de lo posible, comidas no envasadas, prefiriendo sobre todo los vegetales y las frutas frescas cultivados orgánicamente. Las sociedades antiguas no disponían de alimentos envasados, y en ellas era menor la incidencia de ciertos cánceres.
Carnes y hormonas
La mayoría de los pollos criados para la venta masiva son alimentados artificialmente, con el agregado de hormonas para forzar su crecimiento y conseguir un rápido aumento de peso, por lo que son potencialmente nocivos. Suele utilizarse para ello una hormona femenina sintética, el dietiletilbestrol, que ha sido implicada en el desarrollo de cáncer de mama y de tumores fibrosos, así como en el crecimiento de las mamas en el hombre (ginecomastia). En Argentina, las carnes vacunas magras son altamente recomendables, cualquier corte previamente desgrasado es óptimo, dado que los animales son alimentados naturalmente con pastos y praderas naturales, al contrario de lo que ocurre en otros países, en los que se les da alimentos concentrados en sistemas de feed-lot. En este sentido en Sudamérica la carne vacuna es mucho más sana que la carne de pollo. También la carne de pescado, en especial el de mar, tiene muchas virtudes para una alimentación sana.
En lo posible se debe evitar comer carnes enlatadas, dado que las mismas son adicionados con glutamato monosódico, nitritos o nitratos u otros conservantes, los que pueden producir reacciones alérgicas y trastornos gastrointestinales.
Respecto a las frutas y vegetales, es conveniente comerlos sin piel o lavarlos bien, debido a los agroquímicos o pesticidas con que suelen ser tratados. Hoy se encuentran disponibles algunos vegetales cultivados ecológicamente, en base a fertilizantes orgánicos o biológicos, los que también deben ser muy bien lavados por la posible presencia de microorganismos contaminantes.
Azúcar
El azúcar blanco como tal, es un carbohidrato simple altamente refinado que no contiene almidón, fibras, vitaminas ni minerales, por lo tanto, es una gran fuente de calorías que no aporta otros nutrientes. Al ingerir mucho azúcar altamente refinada, la concentración de azúcar en sangre se eleva rápidamente, produciendo una sensación de energía y de disminución del cansancio. Esta rápida elevación de glucosa en sangre estimula al páncreas y le hace producir insulina, disminuyendo la concentración de glucosa en sangre (o glucemia). Muchas personas producen más insulina que la necesaria, con lo cual el azúcar desciende por debajo de lo normal. La hipoglucemia, es decir, la concentración baja de glucosa en sangre, produce síntomas como mareos, irritabilidad, depresión, temblores, náuseas, ansiedad, sensación de hambre y sudor frío. La glucosa es el combustible principal del organismo y provee la energía que mantiene la vida. Gran parte de esta glucosa proviene de alimentos con hidratos de carbono de la dieta como el pan, los cereales, las papas, los vegetales, las frutas, las pastas y tantos otros, cuyos componentes gradualmente se van transformando en glucosa. Por otra parte, los azúcares simples como el azúcar blanco refinado, el moreno o la miel, también se degradan muy rápidamente en glucosa. Estos azúcares simples pueden causar problemas porque tienden a sobrecargar el organismo, muy rápidamente, con una elevada cantidad de glucosa. En promedio, un adulto consume casi 60 kg de azúcar refinado por año, con lo que permanentemente está bombardeando al cuerpo con azúcares refinados y causando un desequilibrio crónico del metabolismo, lo que predispone a la diabetes. Si el azúcar sanguíneo baja rápidamente a 50 /60 mg. por ml. se produce la hipoglucemia. Los síntomas subjetivos de la hipoglucemia son parecidos a los de la ansiedad o a los de las crisis de pánico, como cefaleas, ansiedad, temblores, sentimientos de inestabilidad, irritabilidad y palpitaciones. Estos síntomas tienden a aparecer 3 ó 4 horas después de las comidas, en personas hiperreactivas o al sufrir una situación de estrés, y desaparecen inmediatamente después de ingerir un alimento azucarado. Los síntomas de ansiedad aguda o crónica, por lo tanto, pueden agravarse con la hipoglucemia.
El estrés agudo o crónico también puede causar una rápida depleción (pérdida) del azúcar sanguíneo. Cuando éste cae mucho, por hiperproducción de insulina, las glándulas suprarrenales liberan cortisol y adrenalina, que inducen al hígado a liberar el azúcar acumulado como glucógeno, para recuperar los niveles de glucemia normal. Hay un test clínico específico, el test de tolerancia a la glucosa, que permite diagnosticar estas reacciones de hipoglucemia y la predisposición a padecer diabetes.
Ciertas modificaciones en la dieta pueden mejorar la salud, al sustituir o eliminar el azúcar y los cereales refinados (harinas blancas) y reemplazarlos por carbohidratos complejos, como panes integrales con cereales, vegetales y frutas secas. Evite el exceso de azúcar consumiendo menos azúcares refinados, miel, almíbares, bebidas azucaradas, gaseosas y galletas dulces.
Alcohol
El alcohol es rico en calorías y pobre en nutrientes, aporta 7 calorías por gramo y produce una eliminación de vitaminas B. Estos son elementos importantes para afrontar el estrés y la ansiedad.
Procure no beber más de dos copas de vino diarias, que equivalen a dos de champaña o un vaso grande de cerveza. Evite las bebidas destiladas o con altas concentraciones de alcohol.
RECOMENDACION: Mientras efectúe un tratamiento con psicofármacos no es conveniente tomar ningún tipo de bebida alcohólica.
¿Qué alimentos son recomendables para disminuir la ansiedad?
El comer con frecuencia mantiene una concentración de glucosa en sangre más constante y evita la aparición de síntomas hipoglucémicos. Tómese un tiempo para comer, mastique lentamente, disfrutando de la relajación natural que implica comer alimentos nutritivos.
Consuma alimentos completos y naturales, como vegetales crudos o ligeramente cocidos al vapor, frutas frescas, cereales integrales, lentejas, porotos o garbanzos. Se recomienda consumirlos 2 ó 3 veces por semana. Deben evitarse los alimentos con carbohidratos simples tales como el arroz blanco, la harina blanca, los azúcares refinados, los cereales azucarados, las frutas en almíbar o edulcoradas y los vegetales muy cocidos. Los procesos de molido, refinamiento, elaboración y cocción de estos carbohidratos eliminan las vitaminas, minerales, fibras y almidón que contienen, dejando gran cantidad de azúcar refinado. Esto los vuelve más ricos en calorías y mucho más pobres en nutrientes que los productos naturales de los cuales provienen.
Si Ud. ingiere carbohidratos complejos en lugar de simples, aumenta la cantidad de fibras, con lo que mejora el funcionamiento intestinal. Incluya en su dieta vainas y cáscaras bien lavadas. Si bien la celulosa no es absorbida por el intestino, facilita la digestión de los demás alimentos de la ingesta. Por otra parte, las fibras tienen un efecto laxante y aceleran la eliminación de residuos por el intestino, al formar deposiciones más voluminosas. Una dieta rica en fibras también ayuda a controlar el peso, reduce el riesgo de padecer diverticulosis del intestino grueso y cáncer de colon. Las legumbres se pueden preparar poco cocidas o al vapor, dado que la cocción prolongada destruye las vitaminas. Agregar algunas cucharadas soperas de salvado mezclado, con agua o con otros alimentos, puede complementar su ingesta de fibras. No lo agregue abruptamente, sino vaya incorporándolo a razón de 1/2 cucharada por semana, para evitar la distensión abdominal por producción de gases (meteorismo). Cambios bruscos en la dieta, aun en un sentido deseable, pueden producir inconvenientes como flatulencia, meteorismo y diarrea. Beba el equivalente de 2 litros de agua por día. Incluya, si no existe ninguna contraindicación, una ensalada mixta por día. Reduzca las grasas animales como quesos, mantecas, huevos, leche entera a no más de un 15% de los alimentos que ingiera, salvo que tenga que cubrir necesidades nutricionales especiales. Los aceites vegetales no refinados son más deseables, como por ejemplo el aceite de oliva. Para evitar la ganancia de peso, consuma tantas calorías como queme, si su vida es sedentaria disminuya la ingesta calórica y practique diferentes formas de ejercicio.
Fuente
http://blognutricion.com/tag/alimentos-que-aumentan-ansiedad/
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